In einer Vortrags- und Diskussionsveranstaltung im Rahmenprogramm des Weltfestes 2022 soll das Thema des gemeinschaftlichen ökologischen Lebensmittelanbaus beleuchtet werden. Dazu stellt zunächst ein Impulsvortrag von Dipl.- Geoökol. Dr. Lutz Kosack das Konzept der „Essbaren Stadt“ am wegweisenden Beispiel von Andernach vor. Essbare Städte nutzen urbanen Raum für den Anbau von Lebensmitteln durch die Stadtbevölkerung. Damit … „Essbare Stadt“ – Gemeinschaftlicher ökologischer Lebensmittelanbau weiterlesen